Desinflámate con sabor: lo que comes importa
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Desinflámate con sabor: lo que comes importa

Por Doreen Colondres ¿Sientes tu cuerpo inflamado sin razón? Como si la ropa encogiera sola o como si alguien te hubiera rellenado de aire mientras dormías. La inflamación crónica es casi un tema “trendy”, y muchas veces viene acompañada de cansancio, digestiones lentas, hinchazón y hasta cambios de ánimo. La buena noticia: lo que comemos […]

Una maravilla llamada alcachofa
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Una maravilla llamada alcachofa

Por Dr. Luis Montel Los alimentos industriales cargados de azúcar, simuladores o saborizantes estabilizadores y grasas saturadas del tipo trans, unidos a una cultura de nutrición incorrecta, hacen que el hígado se llene de grasa y no procese el colesterol correctamente. En la lucha contra el aumento de peso, el colesterol alto, el metabolismo bajo […]